02いろんな種類☆新野菜
02いろんな種類☆新野菜項目一覧
▼ 「ルッコラ」と「キタアカリ」
新野菜の葉タイプのものは、アレンジが簡単で下ごしらえも簡単です。だから、今まで...
▼ 「蕾菜」と「アイスプラント」
蕾菜(つぼみな)という新野菜があるそうです。 この蕾菜という野菜にはキャッチフ...
▼ 「エシャロット」と「アーチチョーク」
新野菜にエシャロットというユリ科の野菜があります。 原産地は不明らしいのですが...
▼ 「カイラン」と「エンダイブ」
カイランと言う野菜をご存知でしょうか。 カイランは別名タマナシキャベツ、英名が...
▼ 「コウサイタイ」と「キンサイ」
コウサイタイという新野菜をご存知でしょうか。 コウサイタイは中国の唐の時代から...
▼ 「ねぎにら」と「コリアンダー」
「ねぎにら」と言う新野菜をご存知でしょうか？ねぎにらは文字どおり、「ねぎ」と「...
▼ 「アナスタシア」と「スティックセニョール」
アナスタシアという野菜をご存知でしょうか？カラーピーマンというと分かりやすいか...
▼ 「グリーンハート」と「まこもたけ」
グリーンハートという新野菜があります。これはトマトの一種で一般的に出回っている...
▼ 「リーキ」と「ヤーコン」
新野菜を使ったレシピを２つご紹介してみたいと思いますので参考にしてみてください...